Restaurant

Das Restaurant ist für 90 Personen ausgestattet.

Der Saal eignet sich für Veranstaltungen, kleinere Hochzeiten, Komunionen, Geburtstage, sowie tägliche Menüs. Der Raum ist ausgestattet mit Klimaanlage, Fernseher. stillvollen Tischen und Stühlen, sowie einer Restaurantbar. Unsere Hotelgäste werden sich in diesem schönen Ambiente eines Schlosses wohlfühlen.

Spezialität des Hauses sind die altpolnische, schlesische und deutsche Küche. Mit Sicherheit findet jeder etwas für seinen Gechmack.

MENÜ

Gültiges Menü 2014.

MWSt. inbegriffen.

KALTE VORSPEISEN

  • Kase und Wurst Teller
  • Rindfleischtatar mit Ei

SALATE

  • Salat a’la Chef
  • Salat mit knusprigem Calamari und Thousand island dressing
  • Salat mit grillten Rinderfilet und Knoblauch Dip

WARME VORSPEISEN

  • Königsgarnelen mit Knoblauch gebraten in Weißwein
  • Pommes mit überbackenem Kässe und Champignons
  • Panierter Camembert mit Preiselbeeren Sosse und Toastbrot

SUPPEN

  • Knoblauchsuppe mit Kase und Croutons
  • Nudelsuppe
  • Mehlsuppe / Sauerteigsuppe mit Ei und Wurst
  • Pansensuppe

VEGETARISCHE GERICHTE

  • Nudeln Tagliatelle mit Steinpilzen gedämpft in Sahne
  • Spaghetti Aglio olio

HAUPTGERICHTE

  • Gebratener Lachs, Porree-Estragonsoße mit Gemüse und gekochten Kartoffeln
  • Gebratene Forelle und gekochtes Gemüse
  • Zanderfilet in Butter gebraten serviert auf einer Pilzsauce mit dem Zusatz von Baby-Karotten und Reis
  • Paniertes Schweineschnitzel mit Salat und Kartoffelspalten
  • Nackensteak vom Grill mit Salat ung Pommes
  • Gebratenes Rindfleischsteak aus der Lende, mit gebratenen Kartoffeln und Steinpilze in Sahne
  • Schlesische Fleischroulade gefüllt mit Gurke, magerem Speck und Senf, mit schlesischen Klößen und Rotkohl
  • Hühnerbrustfilet geschmort in Porree mit gekochtem Gemüse
  • Geflügel Cordon Bleu mit Pommes und Rohkostsalat
  • HawaiiSchnitzel mit Salat und Pommes
  • Gebratene Ente mit Klößen, Soße und Rotkohl
  • Gegrillte Medaillons vom Schweinefilet auf dem aromatischen Knoblauch-Sauce, serviert mit Kartoffelbällchen und frischen Salat mit dem Zusatz von Ruccola
  • Gebratenes Schweinefilet mit Gorgonzola-Käse serviert mit Pilzsauce, Kartoffel-Rosen und grüne Bohnen mit Speck angebraten
  • Ein Teller mit Fleisch vom Grill serviert mit frischem Salat und bratkartoffeln
  • Ungarischen Kuchen
  • Gegrillte Rosbef serviert mit den Samen Pfannen, frischem Salat und BBQ-Sauce
  • Paniertes Hähnchenfilet, serviert mit Salat und Pommes 
  • Roast Joch serviert mit Kartoffelknödel in Soße und Rotkohl
  • Hähnchenfilet, serviert mit gebratenem Spargel, Kartoffeln kugeln und frischen Salat 
  • Schweinefleisch, Baca, serviert mit Kartoffeln Country und Rote-Bete

DESSERTS

  • Tiramissu traditionell
  • Panna cotta mit Fruchtmus
  •  Eis-Dessert mit Fruchtmus, Schlagsahne
  • Heiße Himbeeren
  • Apfelkuchen mit Eis
  • Pfannkuchen mit Schlagsahne und Kirchen
  • KALTE GETRÄNKE
  • Coca Cola, Fanta, Sprite, Tonic (Flasche 200ml)
  • Mineralwasser Kropla Beskidu (mit Gas/ohne Gas 250ml)
  • Ice Tea (Flasche 200ml)
  • Burn (Dose 250ml)
  • Karmi -Alkoholfrei (Flasche 500ml)
  • Fruchtsaft Cappy (200ml)
    • Orangensaft,
    • Apfelsaft,
    • Schwarzer Johannisbeersaft
    • Tomatensaft
    • Grapefruitsaft

WARME GETRÄNKE Segafredo

  • Kaffee Espresso 35ml
  • Kaffee Espresso Doppio 70ml
  • Kaffee Cappuccino - Ganze Tasse mit Kaffeefreude
  • Latte Macchiato - Kaffeeregenbogen–Heiße Milch getrennt mit einer Espresso Portion vom Cremelage aus Milchschaum
  • Schwarzer Kaffe
  • Alle Kaffeearten  können Sie  mit  einem Zusatzgeschmack Ihres Lieblingssirups bereichern – wir empfehlen Kokosnuss, Schokolade, Irish Cream

TEE

  • RichMont
    Sie können den Lieblingsgeschmack auswählen: Ceylon Gold, Earl Grey, Schwarze Johannisbeere, Zitrone, Pfefferminz Tee, Himbeere, Lychee, Grüner Tee

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

BIER

  • Tyskie Klasyczne und Gronie
  • Lech Premium
  • Lech Free
  • Ksiazece Czerwony Langer, Ciemne Lagodne, Zlote Przeniczne
  • Zubr
  • Paulaner Hefe-Weiss  
  • Heineken
  • Desperados 
  • Radler

WEIßWEIN

  •  

ROTWEIN

  •  

 

  •  WODKAS
  • Żołądkowa Gorzka
  • Żubrówka
  • Dębowa
  • Finlandia
  • Sobieski
  • Żołądkowa Gorzka czysta
  • Wyborowa
  • Śliwowica
  • Krupnik
  • Belvedere

TEQUILA

  •  Don Diego, El Jimandor

WHISKY

  • Johnnie Walker Red
  • Jim Beam
  • Ballantine`s
  • Jack Daniels
  • Chivas Regal 12yo
  • Glenmorangie Single malt X.O
  • McCallan Single malt X.O

WERMUT

  • Martini Bianco
  • Martini Rosso
  • Martini Extra Dry

GIN

  • Lubuski
  • Bombay

COGNAC

  • Hennessy X.O
  • Hennessy Fine

BRANDY

  • Metaxa
  • Stock

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